北イタリア、トリノ出身。俳優、演出家、脚本家、作詞＆作曲家、歌手、ダンサー、振付家、インタビューア、エッセイストとして活躍するマルチアーチスト。トリノ大学にて英文学を、ニューヨークリーストラスバーグ演劇学院、Merce Cunninghum Dance Faundationにて、演劇、コンテンポラリーダンスを学ぶ。1994年より11年間NHKテレビ番組「イタリア語会話」のダリオコーナーの脚本、演出を担当し自ら出演。
2004年4月サントリーホールオペラ『トスカ』で演出家としてデビュー後、モーツァルト『フィガロの結婚』『魔笛』、ビゼー『カルメン』、ヴェルディ『椿姫』、プッチーニ『蝶々夫人』等の演出を手掛ける。2006年は、1月NHK制作ニューイヤーオペラコンサート・ビゼー『カルメン』に出演、
3月名古屋芸術大学主催・モーツァルト『フィガロの結婚』演出 、5月市川オペラ主催・ プッチーニ 『エドガール』 アジア初演を演出し好評を博す。2007年３月名古屋芸術大学主催・ビゼー『カルメン』、5月アマラントオペラ主催『カヴァレリア・ルスティカーナ』9月浜松市民オペラ主催『ラ・ボエーム』他を演出。
現在、NHK文化センター青山＆横浜イタリア語講師。藤原歌劇団オペラ歌手育成部オペラ演劇講師、新国立劇場オペラ研修所講師。名古屋芸術大学客員教授、昭和音楽芸術学院講師。日本ヴェルディ協会理事、現代舞踊協会会員。
母国が生んだ総合芸術であるオペラを日本でさらに発展させることを目標に、''DARIO PONISSI's-
Opera Master Class"を開設し、若いオペラ歌手の指導を総合的に手がける。
日伊の文化の架け橋的役割を使命として活躍を続けている。
